SULARU во ВКонтакте SULARU в Facebook SULARU в Яндекс.Дзен SULARU в Blogger SULARU в GoogleNews SULARU RSS
темы

В теории еда в России улучшится после 2030 года

В начале осени многое крутится вокруг урожая. И Министр сельского хозяйства регулярно делает заявления. И порты уже не справляются с экспортом зерна из-за обильного урожая. И торговые сети якобы не пускают качественные фермерские продукты на рынок. И словосочетание «качественные продукты» напомнило о принятой год назад стратегии улучшения качества пищевой продукции. Перечитали, менее смешно не стало.

В теории еда в России улучшится после 2030 года
Фото: pixabay.com

Россияне более 40% денег тратят на еду. И качество оной, при такой важности для кошелька, желательно иметь повыше. Правительство позаботилось о гражданах:
Распоряжением Правительства РФ от 29 июня 2016 г. N 1364-р была принята стратегия улучшения качества пищевой продукции.
Распоряжением Правительства РФ от 19 апреля 2017 года N 738-р был утвержден план мероприятий по реализации стратегии.

В Плане мероприятий особо отметим последний пункт №56: к декабрю 2018 провести исследование структуры питания различных групп населения в регионах РФ для обоснования норм потребления основных групп пищевых продуктов. Логика подсказывает, что если это не сделано раньше в рамках ежедневной работы, то кого-то надо хотя бы уволить.

Повторное через год прочтение текста стратегии навело на мысль, что ее надо перевести на понятный язык и дать небольшие комментарии. Переделке подверглись только общие положения стратегии (первый раздел). На остальные разделы сил не хватило из-за полной, скажем так, "разобранности" текста.

В кавычках содержатся цитаты из оригинального текста. Курсивом выделены комментарии. При этом применена военная тематика, так как слово стратегия очень хорошо с ней взаимосвязано. Еще одно вольное допущение - представьте, что дело происходит в 1943 году, в Ставке Верховного Главнокомандования.

«Стратегия … ориентирована на обеспечение полноценного питания, профилактику заболеваний, увеличение продолжительности и повышение качества жизни населения, стимулирование развития производства и обращения на рынке пищевой продукции надлежащего качества».
Ставка ВГК. Встает /условный/ Генерал (Г): Наша стратегия Победы ориентирована на обеспечение армии едой, уменьшение небоевых потерь, улучшения комфорта службы, стимулирования интендантских служб, чтобы они поставляли снаряжение надлежащего качества. [Ставка замерла от неожиданности, так как до это все думали, что надо воевать]

Любопытно, такая традиционная фраза как «исполнение стратегии приведет к достижению такой-то цели» чем авторов не устроила? Вероятно, не смогли сформулировать суть стратегии.

«Стратегия является основой для формирования национальной системы управления качеством пищевой продукции».
(Г): Стратегия является основой для формирования системы управления качеством Вооруженных Сил. [Присутствующие бледнеют, до сих пор нет советской системы управления качеством армии, правда, никто не понимает о чем речь]

Можно догадаться, что в рамках стратегии планируется создать некую информационную систему.

«Сложившаяся в Российской Федерации система нормативно-правового регулирования отношений в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции была связана с унификацией и гармонизацией национальных норм безопасности пищевой продукции с международными стандартами и выполнением обязательств Российской Федерации как члена Всемирной торговой организации и Евразийского экономического союза».
(Г): Сложившаяся в СССР система правовых отношений в области качества Вооруженных Сил была связана с её гармонизацией с мировой военной мыслью и выполнением обязательств перед союзниками. [Это он о чем, вихрем проносится в голове каждого присутствующего]

Очевидно, кроме того, что у автора была тройка по русскому, мысль о приведении нормативно-правовых актов в соответствие с международными правилами можно выразить проще.

«Однако несовершенство правовых и организационных механизмов в отношении качества пищевой продукции приводит к тому, что на российском рынке имеет место оборот продуктов, не отвечающих потребностям большинства населения, а также фальсифицированной пищевой продукции».
(Г): Однако, унифицированные с союзниками правовые и организационные механизмы не позволяют обеспечить войска и даже способствуют дезертирству. [Присутствующие вспоминают, что сдали личное оружие начальнику охраны и застрелиться в случае чего будет сложно.]

Более жесткой самокритики в официальном документе встретить сложно, но авторы, наверное, этого не поняли.

«Потребление пищевой продукции с низкими потребительскими свойствами является причиной снижения качества жизни и развития ряда заболеваний населения, в том числе за счет необоснованно высокой калорийности пищевой продукции, сниженной пищевой ценности, избыточного потребления насыщенных жиров, дефицита микронутриентов и пищевых волокон».
(Г): Использование плохо подготовленных войск являются причиной всех наших поражений, кроме этого у нас рост небоевых потерь из-за плохого обеспечения едой, нехватки снаряжения, избыточности спиртного и отсутствия культуры пития. [Желание получить пистолет обратно нарастает]

Самокритика не только продолжилась, она начала походить на вырывание волос на голове.

«Такую ситуацию усугубляет отсутствие единой информационной системы прослеживаемости качества пищевой продукции ...»
(Г): Генерал: усугубляет ситуацию то, что штабы лишены арифмометров и секретарей, которые бы отслеживали качество вооруженных сил. [Все вздыхают с облегчением, вот где корень всех проблем, а мы не виноваты]

Действительно последовал призыв к созданию единой автоматизированной государственной информационной системы обеспечения качества пищевой продукции. ЕГАИС ОКПП.

Facebook В Контакте Twitter Одноклассники WhatsApp Viber Telegram E-Mail

Новые события в экономике

темы
Общее пространство всех гуру управления производством

Общее пространство всех гуру управления производством

Предположим, мистер Твистер, владелец заводов, газет, пароходов, решил на досуге поправить дела. Для начала он озадачился вопросом, какая какая система управления производством является наилучшей. Как ему не заблудиться в лесу премудростей?

темы
Теория управления производством на пальцах

Теория управления производством на пальцах

Отраслей промышленности много. Все они имеют свою специфику, которая непонятна непрофильным специалистам. Однако о сути производственной деятельности - управлении предсказуемостью - можно рассказать даже на примере приготовления чашки эспрессо.

темы

Комментарии к Указу «О национальных целях развития РФ на период до 2030 года»

Новый указ президента РФ пришёл на смену знаменитому "майскому" указу 2018 года, который инициировал запуск национальных проектов. В "июльском" указе 2020 Владимир Путин расширил число национальных целей с 10 до 24. Перейдёт ли количество в качество?

темы
Жара 2020 года в арктической Сибири вызвана изменением климата

Жара 2020 года в арктической Сибири вызвана изменением климата

Немногие экстремальные погодные явления могут быть полностью объяснены выбросами парниковых газов. Явление "жара" может.

новости
Российские производители томатов требуют введения 80%-ых пошлин на импорт

Российские производители томатов требуют введения 80%-ых пошлин на импорт

Национальный плодоовощной союз считает необходимым сохранить квоту на импорт турецких томатов, а также требует введения дополнительных пошлин в размере не менее 80%, из-за роста энергозатрат и пандемии Covid-19