SULARU во ВКонтакте SULARU в Facebook SULARU в Яндекс.Дзен SULARU в Blogger SULARU в GoogleNews SULARU RSS
темы

«Пятерочка» экспериментирует с доставкой продуктов на Юго-Западе Москвы

Торговая сеть тестирует платную доставку через партнёра - сервис срочной доставки Dostavista. Услуга оказывается за 99 руб. в радиусе около 3 км вокруг 29 универсамов. Доставляют еду пешие курьеры, поэтому общий вес заказа ограничен 15 кг. Этот эксперимент - повод поразмышлять о перспективах доставки продуктов питания в России.

«Пятерочка» экспериментирует с доставкой продуктов на Юго-Западе Москвы

Торговая сеть «Пятерочка» с середины февраля тестирует экспресс-доставку продуктов из своих универсамов на юго-западе Москвы жителям ближайших районов. Пилотный проект предполагает доставку продуктов из «Пятерочки», пишет РБК.

Стоимость услуги составляет не такие уж малые 99 руб. при условии, что средний чек в «Пятерочке» в 2018 году равнялся 349,6 руб. То есть доставка стоит около 28% от средней покупки. По результатам тестирования «Пятерочка» намерена оценить интерес к такой услуге и «изучить детали организации процесса в магазинах сети».

Пятёрочка

Продажи федеральной торговой сети из 13,5 тыс. магазинов достигла в прошлом году 1,197 трлн руб., что составляет 78% всей выручки X5 Retail Group. Подобная выручка делает «Пятерочку» крупнейшей продовольственной сетью России. Выручка 13,9 тыс. продовольственных магазинов главного конкурента «Магнита» в прошлом году равнялась 1,124 трлн руб.

Ключевые показатели торговой деятельности «Пятёрочки» в 2013-18 году
(по данным X5 Retail Group до 2017 года и данным РБК за 2018 год)

2013

2014

2015

2016

2017

2018

Количество магазинов на конец года

3 882

4 789

6 265

8 363

11 225

13500

Количество покупок, млн

2 542,5

3 266,8

Средний чек, рублей

349,1

360,6

349,6

Чистая розничная выручка, млрд рублей

348

436

585

776

1001

1124

Таким образом, несложный расчёт показывает, что в 2018 году:
- количество магазинов выросло почти на 17%,
- чистая выручка выросла на 12,3%, что в 2! раза хуже роста в 2017 году, а в прошлом году гендиректора "Пятёрочки" уволили за неудовлетворительные результаты по итогам года,
- сумма среднего чека упала на 3,1%.

Другими словами, при кажущемся блеске лидерства «Пятёрочка» акционеров и инвесторов по итогам 2018 года несколько разочаровывает. И главным разочарованием, пожалуй, можно назвать низкий вклад расширения торговых точек в рост выручки. Поэтому эксперимент с доставкой товаров имеет все основания для проведения, ведь теоретически можно получить увеличение числа покупок на один универсам.

Кстати, компания Dostavista, которая стала партнёром торговой сети, основана в 2012 году в России и сейчас представлена в 11 странах под локальными брендами. В 2018 году общий товарооборот составил 1,9 млрд руб., компания выполнила больше 4 млн доставок по всему миру. Другими словами, Dostavista теоретически выполнит эксперимент без проблем, так как в среднем на один универсам придётся пару тысяч заказов в год в лучшем случае.

Интернет-торговля у российских ритейлеров

Из крупных ретейлеров интернет-магазины уже есть у «Ашана» и «Перекрёстка» (тоже входит в X5 Retail Group). Эти торговые сами доставляют товары, а стоимость доставки у них зависит от суммы заказа. У «Перекрестка» доставка становится бесплатной при заказе от 2 тыс. руб. Другие сети, в частности «Лента» и Metro Cash & Carry, работают с сервисами доставки. Первая, согласно информации на сайте ретейлера, работает с Instamart, Golama и iGooods, у второй есть более 20 партнеров.

«Тем самым мы знакомим со своим ассортиментом широкий круг потребителей, сохраняя фокус собственных ресурсов на профессиональных клиентах», - объяснил представитель Metro.

SULARU считает, что слова представителя Метро звучали бы полностью органично и в устах менеджмента «Пятёрочки». Доставка из огромного количества магазинов, разбросанных по стране, которые составляют около 8% рынка (по оценке X5) розничной торговли продуктами РФ, способна немного расширить круг потребителей или увеличить среднюю стоимость чека. А частичное высвобождение времени сотрудников торговых залов можно потратить на контроль качества товаров, ведь отделы овощей и фруктов не являются сильной конкурентной стороной ритейлера.

Есть и свои сложности в развитии доставки. Так гендиректор «Магнита» Ольга Наумова, которая до прошлого года возглавляла «Пятёрочку», говорила, что развитие продаж продуктов через интернет ограничено высокой стоимостью «последней мили».

«Не каждый человек готов заплатить 200 или 300 руб. за доставку пакета с продуктами стоимостью в те же 200 или 300 руб. Поэтому по-прежнему основной объем [интернет-продаж] обеспечивают большие покупки, тяжелые предметы, но мы все время движемся к снижению себестоимости доставки», - объясняла она.

По ее мнению, в продовольственной рознице право на существование имеет прежде всего формат сlick & collect (онлайн-заказ с самовывозом). Здесь опытный менеджер, вероятно, немного горячится. Такой формат имеет полное право на существование. Но если учитывать возможное изменение потребительского поведения при развитии доставки в сторону более редкого посещения магазинов (и, соответственно, пропорционального роста суммы среднего чека), то снижение стоимости услуги доставки до 10% от стоимости заказа вполне может привести к росту продаж обеспеченным клиентам.

Модели интернет-торговли

Как стало очевидно, российские торговые сети используют все три основные модели развития интернет-продаж: собственная доставка, click & collect и доставка силами сторонней компании.

В последнем случае курьер чаще всего берет товары прямо с полок магазина, рассказал РБК эксперт по розничной тороговле компании Bain & Company Александр Бородецкий. При этом выбранная «Пятерочкой» модель доставки силами сторонней компании привлекательна в первую очередь отсутствием капитальных вложений в инфраструктуру для комплектации товара и развития компетенций «последней мили», а сотрудничество с сервисом доставки может создать дополнительные покупки.

По его словам, две другие модели построения онлайн-продаж требуют высоких затрат: в Европе нормальные 3–5% рентаельности могут упасть до минус 2–5% при построении инфраструктуры для click & collect и до минус 5–10% при организации собственной доставки за счет затрат на «последнюю милю».

В результате многие компании стали работать в минус в расчете на повышение лояльности, которая приведёт к повышению прибыльности в будущем через рост суммы среднего чека. Рентабельность всей X5 Retail Group по операционной прибыли за девять месяцев 2018 года равнялась 3,9%. Финансовые результаты за весь прошлый год группа еще не публиковала.

Каковы перспективы рынка интернет-торговли продуктами

Объем интернет-торговли продуктами в 2018 году составил 49,4 млрд руб., по оценке «РБК Исследования рынков». О перспективности сегмента может свидетельствовать присутствие еды на маркетплейсах «Беру!» и AliExpress, а также в интернет-магазине Wildberries. По данным интернет-платформы Ozon, самой быстроразвивающейся категорией во II квартале 2018 года оказались именно «Продукты питания» с ростом более 200% к аналогичному периоду предыдущего года.

У онлайн-продаж пищевых продуктов огромный потенциал, считает и Руслан Гафуров, управляющий партнер сервиса Delivery Club, который кроме готовой еды развозит и продукты. Однако, признает Гафуров, прибыльную экономику пока построить сложно.

По словам представителя «Ленты», она пока не видит достаточного объема рынка для запуска собственного интернет-магазина: «[Все] продажи через сервисы доставки, с которыми мы сотрудничаем, едва сравнимы с выручкой одного супермаркета». Но компания готова развивать этот формат и бороться за лидерские позиции, если ситуация поменяется.

Та компания, которая построит успешный бизнес в доставке продуктов, может стоить, как два «Яндекса», осталось научиться это делать, заключает Гафуров. Однако эксперт забывает, что в том же Юго-Западном регионе Москвы, где проводит эксперимент «Пятёрочка», уже сейчас бегают толпы курьеров сервиса «Яндекс.Еда», которые хорошо заметны своей жёлтой фирменой одеждой.

Если «Яндекс.Еда» выстроит логистику, совмещая или перенося стоимость доставки с готовой еды на продукты питания, то этот сервис имеет большие шансы стать монополистом на рынке доставки, так как «экономия на размерах», доступная ему, кажется пока совершенно нереальной для других. Поэтому он может выиграть просто на ценовой конкуренции, задушив спрос на услуги конкурентов.

Заключение

SULARU считает, что «Пятерочка», обладая более массовым покупателем по сравнению со своим партнёром по X5 «Перекрёстком», имеет достаточные шансы на успех в организации доставки продуктов.

Но, пожалуй, не лишним будет порекомендовать не ограничиваться фиксированной стоимостью доставки в 99 руб., а применить гибкую систему скидок (хотя бы на первом этапе), чтобы стимулировать создание нового канала продаж. Так, если за заказ двух средних чека (700 руб.) давать скидку в 5%, то стоимость доставки станет уже 65 рублей. Скидка в 10% за заказ трёх средних чеков (950 рублей) почти полностью покроет стоимость доставки.

Также стоит повториться и указать, что главной заботой «Пятёрочки» при продолжении эксперимента станет улучшение контроля за качеством товаров на полках своих универсамов, чтобы исключить гнилые продукты или продукты с истекшим сроком годности полностью. Курьерам Dostavista вряд ли можно доверять выбор продуктов, поэтому остаётся надеяться на силы сотрудников универсамов.

Facebook В Контакте Twitter Одноклассники WhatsApp Viber Telegram E-Mail

Новые события в экономике

новости
МВФ советует России не затягивать со снижением ключевой ставки

МВФ советует России не затягивать со снижением ключевой ставки

Если не смягчить денежно-кредитную политику вовремя, то инфляция может упасть ниже намеченной Банком России цели. Решение о ключевой ставке ЦБ будет принимать уже в июне.

новости
Минторг США предлагает вводить пошлины для валютных манипуляторов

Минторг США предлагает вводить пошлины для валютных манипуляторов

В министерстве полагают, что после принятия нормативного положения о возможности ввода торговых ограничений иностранные государства не смогут использовать валютную политику «в ущерб американским рабочим и предприятиям».

новости
Рост комиссии за эквайринг мешает торговле сдерживать потребительские цены

Рост комиссии за эквайринг мешает торговле сдерживать потребительские цены

Ритейлеры в очередной раз предупредили банки о неизбежном росте цен в рознице и о рисках для увеличения безналичных платежей, если банковское сообщество не изменит политику в области формирования тарифов на эквайринг. Финансисты закономерно возражают и приводят контрагргументацию.

новости
Потребкредитование растёт существенно быстрее доходов россиян

Потребкредитование растёт существенно быстрее доходов россиян

Минэкономразвития, как и банк России обеспокоено рисками, которые несёт взрывной рост потребкредитования, Темпы его роста в 20% разительно отличаются от темпов роста реальных доходов граждан (десятые доли процента).

новости
Росстат оперативно отозвал оценку о рекордном росте промпроизводства

Росстат оперативно отозвал оценку о рекордном росте промпроизводства

Федеральная служба госстатистики признала ошибку в оценке динамики промпроизводства в апреле. По факту ошибки проводится служебное расследование.