SULARU во ВКонтакте SULARU в Facebook SULARU в Яндекс.Дзен SULARU в Blogger SULARU в GoogleNews SULARU RSS
новости

Поставщики повышают отпускные цены на гречку

В 2019 году ожидается минимальный урожай гречихи за последние 5 лет

Поставщики повышают отпускные цены на гречку
фото: pixabay

Поставщики гречневой крупы, начиная с сентября, предупреждают о повышении отпускных цен, сообщили «Ведомостям» сотрудники пяти крупных розничных сетей. Речь идет о росте на 20–25%, подтверждают представители «Ашана» и «Ленты». До этого резких повышений не было с 2017 г.

Представитель крупнейшей в Восточной Сибири розничной сети «Командор» Владимир Русанов сообщил, что поставщики повышают оптовые цены на 25–50% до 59 руб. за 1 кг. Рост оптовых цен на 5–30% на фасованную гречку подтверждает и исполнительный директор отраслевого объединения «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.

По его словам, в предыдущие два года цены на гречку снижались, и аграрии стали сокращать посевные площади под эту культуру. В итоге на оптовом рынке образовался дефицит предложения, плюс поставщики гречихи в настоящий момент придерживают её в ожидании роста цен.

«АФГ Националь» в октябре повысила цены на 20%, рассказывает директор торговой компании этого агрохолдинга «Ангстрем трейдинг» Леонид Васильев. Причина – рост цен на сырье от поставщиков, который начался с конца июля.

К октябрю цены на гречневую крупу выросли в 2 раза, на гречиху – в 3 раза. Цена реагирует на баланс спроса и предложения, констатирует Васильев. Так, например, случилось в июне 2016 г., когда при низком урожае 2014–2015 гг. розничная цена достигала 92 руб./кг.

Впрочем, урожая будет достаточно для внутреннего потребления, дефицита крупы не ожидается. Поэтому сформируется экономически обоснованная цена, которая позволит производителям вернуться в пределы рентабельности, считает Васильев.

«Нездорово высокая»

Гендиректор аналитической компании «Прозерно» Владимир Петриченко называет сложившийся уровень оптовых цен на гречиху «нездорово высоким»: к концу прошлой недели он увеличился вдвое в сравнении с июлем (тогда продавался еще старый урожай) до 40 руб.за 1 кг гречихи нового урожая.

Он значительно превышает уровень цен прошлых лет: на 20–21 октября 2017 и 2018 гг. гречиха стоила 24–24,1 руб./кг. Сейчас некоторые поставщики предлагают ее уже по 45 руб/кг. При этом розничная цена на гречку с начала года выросла пока незначительно – на 6,4% до 51 руб./кг в сентябре по сравнению с январем и на 7,6% по сравнению с сентябрем 2018 г., следует из данных Росстата.

В 2017 г. из-за роста цены аграрии расширили посевные площади под гречихой на 42% до 1,7 млн га, а урожай вырос до рекордных 1,5 млн т. Это привело к избытку крупы на рынке и обвалу цен. В 2018 г. площади под гречихой уменьшились до 1,04 млн га.

Однако тогда роста цен не произошло, поскольку были большие переходящие остатки, а рост оптовой цены розница и производители приняли на себя. В 2019 г. посевные площади оказались еще меньше – 806 000 га, прогноз по урожаю – около 800 000 т. Это минимум за последние пять лет.

Переговоры с поставщиками

«Ашан» ведет переговоры с поставщиками, чтобы «максимально смягчить влияние повышения закупочной цены на полке». В переговорах участвует сейчас и X5 Retail Group (владеет сетями «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»). Исход дискуссии и изменение розничной цены будет зависеть от экономической обоснованности, говорит представитель ритейлера.

«Командор» в сложившейся ситуации собирается проводить тендеры, увеличивать закупки у нынешних поставщиков, чтобы получить товар дешевле, а также расширять географию закупок гречки в европейской части России – в частности, в Центральном Черноземье, говорит Русанов.

Но повышение оптовых цен не может пройти бесследно. Цены в рознице придется повышать если не на 25–50%, то но на 5–10% после Нового года, говорит сотрудник другого крупного ритейлера.

Заключение

В целом ситуацию можно признать условно нормальной и цикличной. Конечно, нормальной не в плане роста цен, а в регулярности повторения ситуации в сельском хозяйстве. Цикл начинается при хорошем урожае. См. подробнее:
- октябрь 2017 г. - «Аграрии Зауралья на грани бунта»;
- ноябрь 2017 г. - «Сахарная промышленность Татарстана на грани банкротства»

После урожайного года обычно следует кризис перепроизводства в отдельных культурах и снижение посевных площадей. Например, по данным Росстата, Россия в 2018 году собрала 216 тыс. тонн проса против 316 тыс. тонн в 2017 году и 629 тыс. тонн в 2016 году. Сбор гречихи снизился в прошлом году с 1,5 млн тонн до 930 тыс. тонн.

При этом видится всего два выхода из ситуации: резкое улучшение стратегического планирования и применение госзакупок как буфера. Первое Минсельхоз и региональные власти делать не умеют или не желают. Для второго необходимо выделение солидных денег на федеральном уровне (у регионов средств обычное немного). Насколько помнится, в проекте трёхлетнего бюджета до 2022 года такого не заложено (государство выделяет погектарные субсидиии некоторым сельхозпроизводителям, но это совсем другая история).

Кстати, в Средней полосе России в этом году также прекрасный урожай яблок на приусадебных участках. В некоторых регионах пробовали организовать закупки у населения, начиная с лета. Но значительная часть урожая просто «утилизировалась», так как работоспособной системы развернуть не удалось.

Facebook В Контакте Twitter Одноклассники WhatsApp Viber Telegram E-Mail

Новые события в экономике

темы

Комментарии к Указу «О национальных целях развития РФ на период до 2030 года»

Новый указ президента РФ пришёл на смену знаменитому "майскому" указу 2018 года, который инициировал запуск национальных проектов. В "июльском" указе 2020 Владимир Путин расширил число национальных целей с 10 до 24. Перейдёт ли количество в качество?

темы
Жара 2020 года в арктической Сибири вызвана изменением климата

Жара 2020 года в арктической Сибири вызвана изменением климата

Немногие экстремальные погодные явления могут быть полностью объяснены выбросами парниковых газов. Явление "жара" может.

новости
Российские производители томатов требуют введения 80%-ых пошлин на импорт

Российские производители томатов требуют введения 80%-ых пошлин на импорт

Национальный плодоовощной союз считает необходимым сохранить квоту на импорт турецких томатов, а также требует введения дополнительных пошлин в размере не менее 80%, из-за роста энергозатрат и пандемии Covid-19

темы
Неоднозначность перспективы территориального развития России

Неоднозначность перспективы территориального развития России

Адаптация к последствиям Covid-19 может повлиять на сложившиеся реалии во внутренней миграции населения.

темы
Водородная энергетика: будущее, которое недостижимо

Водородная энергетика: будущее, которое недостижимо

Водород очень привлекателен в качестве топлива - без сомнения, идея получить вместо выхлопных газов воду хороша. Вопрос в том, превратится ли третья за последние десятилетия волна интереса к водородной экономике во что-то серьёзное. Или всё опять закончится штилем.