SULARU во ВКонтакте SULARU в Facebook SULARU в Яндекс.Дзен SULARU в Blogger SULARU в GoogleNews SULARU RSS
темы

ЗОЖ угрожает пищевой промышленности

Производители продуктов питания возмущены доработанной стратегией Минздрава РФ о формировании здорового образа жизни, которая содержит новые серьёзные меры регулирования рынка.

ЗОЖ угрожает пищевой промышленности
фото: pixabay.com

В 2017 году Роспотребнадзор планировал ввести маркировку продуктов питания «светофор», которая ранжирует товары по степени содержания вредных для здоровья веществ. В декабре Минсельхоз РФ идею не поддержал, и она вводится не будет. Формулировка отказа была неоднозначной – концепция якобы не согласована с ведомством (Роспотребнадзор курируется Минсельхозом).

Оставалась надежда на Минздрав РФ, которое планировало разделить продукты не на три, а на две категории: вредные и полезные. Деление спорное, так как по многим продуктам питания однозначного научного мнения нет. Но борьба ведомства за здоровый образ жизни (ЗОЖ) последовательна, так что кардинальных доработок в стратегии развития ЗОЖ ждать не следовало.

И, действительно, Минздрав подготовил и направил в Минэкономразвития РФ и Федеральную антимонопольную службу доработанную версию стратегии формирования здорового образа жизни, сохранив в ней разделение конкретных продуктов питания на вредные и здоровые. Это возмутило производителей, пытавшихся весь 2017 год доказать чиновникам неразумность их предложений, пишет "Коммерсант". Также возмущение вызвало предложение ввести акцизы на некоторые виды неполезной продукции, в которых много соли или сахара.

Кроме того, в стратегии содержатся предложения по стимулированию изменения рецептуры продуктов, целью которого является уменьшение товаров с избыточным содержанием насыщенных жиров, соли и сахара, запрет рекламы таких продуктов и введение маркировки.

На месте производителей «вредных» пищевых продуктов оказаться не хочется. Минздрав бьёт из тяжелых орудий. Повышение цены на газировку или колбасы однозначно сильно сократит потребление продукции в силу высокой эластичности спроса на неё. Без массированной рекламы производителям пищевых товаров сохранять долю рынка также сложно. А маркировка Минздрава радикальнее маркировки «светофор».

Участники рынка беспокоятся и о снижении конкурентоспособности российских производителей в странах ЕАЭС, в которые экспортируются многие российские пищевые товары. Конечно, представители отрасли не забыли упомянуть и о социальной ответственности. От предложений Минздрава РФ могут пострадать малые и средние производители, так как расходы на введение маркировки и соблюдение других правил серьезно усложнят их финансовое положение.

Напомним, что стратегия Минздрава является не новой, а доработанной. Однако эксперты издания не отвечают на главный вопрос. Насколько потенциально повысится цена их продукции для потребителя (желательной представить расчёт), и насколько россияне будут подвержены психологическому влиянию деления на вредные и полезные продукты (было время заказать социологический опрос).

Поэтому мы делаем вывод об обычном лоббировании. При этом указываем, что ранее не стоило успешно лоббировать отказ от пищевой маркировки «светофор», которая опробована во многих странах и к разорению иностранной пищевой промышленности не привела. Отказ от «мягкого» варианта привёл к появлению более радикального документа. Инерция мышления (проще пролоббировать) во многом является причиной низкой конкурентоспособности отечественных производителей, как показал пример с российским виноделием.

Минздрав рассчитывает, что доработанная стратегия будет согласована до 22 января.

Facebook В Контакте Twitter Одноклассники WhatsApp Viber Telegram E-Mail

Новые события в экономике

новости
Коронавирус остановил деятельность почти 30% экономики США

Коронавирус остановил деятельность почти 30% экономики США

Аналитики Moody's предполагают, что экономическая деятельность в большинстве регионов начнет восстанавливаться к лету, а падение ВПП США во втором квартале составит 30% в годовом выражении.

новости
Автоконцерны рискуют потерять более $100 млрд при простое до конца апреля

Автоконцерны рискуют потерять более $100 млрд при простое до конца апреля

Упущенные доходы автопроизводителей могут превысить $100 млрд, если они не возобновят производство. В Европе потери могут достигнуть $66 млрд, в Северной Америке - около $52 млрд

новости
В феврале россияне забрали из банков валюту почти на $2 млрд

В феврале россияне забрали из банков валюту почти на $2 млрд

В феврале, с началом первой волны ослабления курса рубля, из Сбербанка, ВТБ и Газпромбанка было выведено по $300–360 млн. Из менее крупных банков, таких как СМП-банк, "ФК Открытие", Альфа-банк, вкладчики забрали $120–200 млн.

новости
Минфин США не считает данные по безработице показательными

Минфин США не считает данные по безработице показательными

Инвесторы по всему миру боялись публикации американской статистики. Однако на фоне худших данных рынка труда за всю историю наблюдений фондовые индексы США начали расти.

новости
Покупатели X5 Retail Group закупили продукты впрок

Покупатели X5 Retail Group закупили продукты впрок

За период с 9 по 22 марта более 50% покупателей «Пятерочки», «Перекрестка» и «Карусели» делали закупки впрок на ограниченный топовый ассортимент товаров длительного хранения. Типовой российской семье накупленных продуктов хватит на срок более ста дней.